好粮才能酿好酒,黑龙江宝裕酒业全系产品原料源自“田友种业”自研自产种子,子标准严苛,能为酒质带来提升,在酿酒同时,更酿造健康。
水为酒之魂,宝裕酒业酿酒所用水均为地下深井水,富含镁、锌等矿物质。水质无色透明,味净微甘。
曲为酒之骨,纯粮固态好酒离不开好曲。黑龙江宝裕酒业从山西、四川引进曲种,因地制宜改良、科学配比,打造适宜酒曲 。
我厂核心产品为清香型白酒,其讲究清、正、甜、净、长。因对环境要求高,我厂采用 304 不锈钢窖池,确保生产环境洁净 。
我厂核心产品为清香型大曲白酒,口感醇厚回甜。经十几步工艺、几十道工序,形成宝裕酒业特有风味,六为酿酒技法也成为了佳木斯市非物质文化遗产。
宝裕酒业现有两座酒库,根据新酒酿造时的品质分段摘酒,分级贮存,从而保证原酒的品质。